LA FORMA DE HABLAR DE LOS CHINOS EN SALITRE

En el tiempo, aproximadamente en la década de los 50, Salitre fue poblado también, en los sectores bocana y centro, por ciudadanos de origen Chino, quienes establecieron sus negocios en ambos lados, fueron casi parte de los primeros fundadores de la población de EL SALITRE, los primeros que se ubicaron en las primeras casas fueron: desde la calle Angela Sotomayor, hasta la calle García Moreno encontramos a; MANUEL CHANG (CORRONCHON) en el Parque de la bocana (antiguo) hasta la casa de la familia Recalde Pacheco, CAIN GUIM (familiar de FELICIANO GUIM), JUAN LEON (en el solar de la FAMILIA IÑIGUEZ), SANTIAGO HAGO (HEREDEROS DE VENANCIO FREIRE). Eran dueños de almacenes completos donde vendían víveres, telas, cosas de bazar, etc., etc. No nos olvidemos del señor GERMAN MAIZ quien tenia una piladora de arroz en la entrada del estero Briceño, en las orillas del rio Vinces, margen izquierda.

Los CHINOS que habitaron en las casas del centro de Salitre, fueron: JOSE CHIANG (AHORA CASA DE JANETH GASTON ), CONCHA WONG (EN LA CASA DE MIGUEL MARTINEZ), AMADOR MAO YING ( CINE MAO YING, HOY HDROS. FELIPE BAJAÑA).

El señor Mao Ying tuvo dos hijos de el fueron buenos futbolistas y jugaron en futbol profesional del club sport Patria de la ciudad de Guayaquil, el cual tenia el apelativo "el que jamás tembló", y aquí en Salitre tenia un fanático empedernido el señor LUIS IÑIGUEZ DELGADO "El niño Lucho", el fotógrafo de Salitre de su tiempo.
La familia de Apellido Correa del sector de la Alborada [PARROQUIA JUAN BAUTISTA AGUIRRE - LOS TINTOS] venían desde su territorio hasta la cabecera cantonal de Salitre a realizar sus compras, habían comprado un radio al señor José Chang y no podían sintonizar la RADIO CRISTAL,  le vinieron a devolver a el señor José Chang el radio, y ahí fue cuando les dijo a las chicas CORREA, refiriéndose a ellas, señorita culea, tu culea, tu culea,  "no pues señorita culea, le enseño a sintonizar radio cristal", les mostro como sintonizar la radio. Así, cuando llegaban los habitantes de Salitre a comprar donde el, le solicitaban que les vendiera una gaseosa les vendía la cola CHANG, cuando alguien pedía una gaseosa, el les vendía unas aguas de tamarindo que el mismo hacia y envasaba les decía TOMA COLA CHANG. Guido Cobeña recuerda cuando JOSE CHIANG se refería a su papá  al señor Cobeña a don Manuel Cobeña le llamaba "COMPOÑO", así consuetudinariamente. EL SEÑOR GERMAN MAIZ en cambio no podía decir bien el nombre del señor BLAS CEDEÑO, y le decía BLASILEÑO. a esto me refiero, a la forma de hablar de nuestros Chinitos.